Een Americano koffie is een heerlijk kopje koffie die zijn oorsprong vindt in Amerika en Europa. Het is een ontdekte espresso die voor een aantal verrassende smaken zorgt en erg geliefd is onder koffieliefhebbers. In dit artikel gaan we kijken naar wat er in een Americano zit, hoe je het zelf thuis kunt maken en hoe je de perfecte Americano kunt zetten. Wat zit er in een Americano? Een Amerikaanse koffie wordt opgebouwd uit espresso en heet water. De verhoudingen zijn 1 deel espresso en 2 delen heet water. Dit betekent dat je ongeveer 30 ml espresso en 60 ml heet water gebruikt. Het is ook mogelijk om vergelijkbaar te zijn, waardoor het kan worden aangepast aan jouw persoonlijke smaak. Het resultaat is een heerlijk kopje koffie dat sterk genoeg is, maar niet zo sterk als pure espresso Hoe maak je Amerikaanse koffie thuis? Om het perfecte kopje Americano te maken heb je een aantal dingen nodig: een espressomachine, gemalen koffiebonen en heet water om het te verdunnen. Je kunt hier ook een cafetière gebruiken en zelfs op traditionele wijze met de hand malen, maar het gebruik van een espressomachine geeft de beste smaak. Hier volgen de stappen om zelf een Americano te maken: – Maal de koffiebonen tot een fijnere maling, die gelijk is aan die van espresso – Voeg de gemalen koffie in de filterhouder van je espressomachine toe – Plaats het kopje onder de uitloop en start de espressomachine – Wanneer de espresso klaar is, voeg dan water toe aan het kopje – De hoeveelheid water die je afhankelijk is van de verwachte sterkte van je koffie – Klaar in een handomdraai! Belangrijk om te bereiken is dat de espresso de basis is van je Americano koffie en daarom moet dit van hoge kwaliteit zijn. Het gebruik van versgemalen koffiebonen zorgt ook voor extra aroma’s en smaak in je koffie. Door te variëren met de hoeveelheid water kun je de sterkte van de koffie aanpassen aan jouw voorkeur. Kortom, een Americano is een eenvoudig te maken koffie die overal ter wereld populair is en met deze eenvoudige stappen kan je er ook thuis van genieten. Experimenteer met de hoeveelheid water om de perfecte oplossing om het verleden bij jouw persoonlijke smaak te vinden. Gebruik goede koffiebonen, een espressomachine en geniet van de heerlijkheid van jouw zelfgemaakte Americano koffie. Proost!