Als eigenaar van manager van een restaurant of café kan het vinden van de juiste koffieleverancier een lastige taak zijn. Het aanbod lijkt onmogelijk en het is belangrijk dat de koffie die wordt besteed aan de gasten van goede kwaliteit wordt en verleden bij de uitstraling en filosofie van de zaak. Steeds meer restaurants en cafés kiezen daarom voor een koffiegroothandel als hun partner voor de koffievoorziening. Een koffiegroothandel heeft vaak een breed assortiment aan koffiebonen van verschillende merken en afkomstig uit diverse landen. Hierdoor kan een restaurant of café een koffie kiezen die past bij hun eigen smaak en visie. Een koffiegroothandel is vaak gespecialiseerd in koffie en kan ook advies geven over welke koffie het beste verleden is bij de wensen van de klant. Dit kan bijvoorbeeld gaan over welke koffie geschikt is voor een bepaald apparaat of welke koffie het beste verleden is bij het menu van de zaak. Naast de keuze uit koffiemerken en blends bieden koffiegroothandels vaak ook extra service. Zo kan een koffiegroothandel trainingen aanbieden aan het personeel van het restaurant of café over het juist bereiden van de koffie en over de verschillende smaken en soorten koffie. Een goede koffiepresentatie is immers belangrijk voor het totaalplaatje van de zaak. Een ander voordeel van een koffiegroothandel is dat zij vaak ook andere producten leveren die nodig zijn voor een goede koffievoorziening, zoals melk, suiker en filters. Het bestellen van deze producten bij dezelfde leverancier kan tijd en geld besparen. Tot slot kan een goede samenwerking met een koffiegroothandel zorgen voor een constante kwaliteit van de koffie. De koffiegroothandel kan bijvoorbeeld helpen met het regelmatig onderhouden en schoonmaken van de koffieapparatuur. Ook kan er regelmatig overleg plaatsvinden tussen de koffiegroothandel en het restaurant of café om te bespreken of de koffie nog steeds aan de verwachtingen voldoet en of er hoogstwaarschijnlijk nodig zijn. Kortom, de keuze voor een koffiegroothandel als koffieleverancier kan vele voordelen bieden voor restaurants en cafés. Niet alleen de keuze uit een breed assortiment koffiebonen, maar ook de extra service en constante kwaliteit van de koffie kunnen de gasten van de zaak een unieke koffie-ervaring bieden.