Koffieliefhebbers kunnen eindelijk weer een nieuwe trend in de koffiewereld ontdekken: Lungo. Deze nieuwe koffievariant wordt steeds populairder en wordt gezien als een smaakvol alternatief voor de traditionele espresso. Lungo wordt gezet met dezelfde hoeveelheid gemalen koffie als een espresso, maar met meer water. Dit beschrijft in een lange doorlooptijd en een mildere smaak. Het is daarmee een perfecte optie voor mensen die de sterke, bittere smaak van espresso niet zo kunnen behouden. Een andere reden dat Lungo populair is, is vanwege de smaakvariatie die het biedt. Omdat het meer water gebruikt, worden de subtiele smaaknuances van diverse koffiebonen verder geaccentueerd. Dit betekent dat Lungo mogelijkheden biedt om te spelen met verschillende smaken en aroma’s, dubbele verschillen in textuur en body. Ondanks het feit dat Lungo relatief nieuw is, is het toch al verkrijgbaar in diverse koffiewinkels en wordt het steeds vaker doorgebracht in restaurants en hotels. Het is ook een populaire keuze geworden in thuisinstellingen, waardoor meer mensen thuis een koffiezetapparaat hebben dat het zetten van Lungo mogelijk maakt. Toch is er een belangrijke overweging waarmee mensen rekening moeten houden bij het drinken van Lungo: de hoeveelheid cafeïne. Omdat Lungo meer water gebruikt, heeft het een hoger cafeïnegehalte dan een traditionele espresso. Dit is belangrijk om te weten voor mensen die omgaan met cafeïne of de voorkeur geven aan koffie met een lager cafeïnegehalte. Al met al lijkt Lungo een blijvertje te worden in de koffiewereld. Het biedt een smaakvolle en afsluitende optie voor mensen die niet van sterke koffie houden, terwijl het ook een nieuwe manier biedt om te genieten van de verrassende smaaknuances van verschillende koffiebonen. Of het nu thuis wordt gezet of in een koffiewinkel wordt geserveerd, Lungo is zeker een trend die het proberen waard is.
Lungo: de nieuwste trend in de koffiewereld?
- admin
- april 10, 2023
- 0 Comments
- Niet gecategoriseerd
- 0