Koffieliefhebbers opgelet, er is niets zo bijzonder als het telelen en verzorgen van je eigen koffieplant! Als je in een klimaat woont waar het warm genoeg is, kun je je eigen koffieplant in je tuin laten groeien. Het proces van het kweken en oogsten van koffiebonen is wat voorzichtiger dan betrouwbaar naar de winkel gaan, maar het zorgt voor een unieke ervaring en een heerlijke kop koffie waarvan je weet waar het vandaan komt. Voordat je begint… Een koffieplant groeit het beste in warme en vochtige omstandigheden. Als je een koud klimaat hebt, is het waarschijnlijk beter om binnenshuis te kweken. Als je in een warm klimaat woont, plaats dan de koffieplant op een plek waar de plant het grootste deel van de dag in de schaduw staat en binnezon wordt aan ochtendzon. Zorg ervoor dat je plant beschermt tegen de middagzon, omdat deze te warm kan worden en de plant kan worden verbrand. Aangezien koffieplanten bomen zijn, heb je een ruime tuin nodig. Houd er rekening mee dat de koffieplant ongeveer 3 meter hoog kan worden en een diameter van 1,5 meter kan hebben. Het is het beste om de plant in de grond te planten in plaats van in een pot. Kies een plek waar de bodem goed gedraineerd is en waar het vochtig genoeg is voor de plant. Hoe zorg je voor je koffieplant De koffieplant heeft constante aandacht en zorg nodig om te kunnen groeien en bloeien. Begin een aantal tips om de koffieplant goed te verzorgen: 1. Water Als het gaat om het bewateren van de koffieplant, is het belangrijk dat je ervoor zorgt dat de bodem vochtig blijft zonder dat er zich water ophoopt. Laat de bodem niet uitdrogen, vooral niet als de plant nog jong is en nog moet groeien. Geef de plant regelmatig water, minimaal één keer per week. 2. Bemesting De koffieplant heeft regelmatig bemesting nodig, omdat de bodem snel kan raken in de loop van de tijd. Geef de plant eenmaal per maand de hoogste concentratie aan stikstof. 3. Snoeien Het snoeien van de koffieplant is cruciaal voor de gezonde groei van de plant. Verwijder de takken die ziek zijn of beschadigd zijn door lichtjes te knippen met een schaar. Ook is het verstandig om de takken dicht op elkaar te laten groeien om te snoeien om veel concurrentie tussen de takken te voorkomen. 4. Zonlicht De koffieplant heeft veel zonlicht nodig, maar de zon kan zijn voor de plant. Plant de koffieplant op een plek waar de plant het grootste deel van de dag in de schaduw staat en een ochtendzon wordt. 5. Oogsten Als de koffiebessen rood en rijp zijn, zijn ze klaar om geoogst te worden. Pluk de planten van de plant en verwijder de pulp. Spoel de bonen af ​​en laat ze uitlekken. Spreid de bonen uit op een droge plaats en laat ze 3 tot 4 dagen drogen. Verwijder nu de vliesjes van de boon en haan de bonen lichtjes in een pan. Zorg ervoor dat de bonen niet te lang roosteren. Het kweken van je eigen koffieplant is een ervaring op zich. Het proces is afgebroken, maar het is zeker de moeite waard. Als je van plan bent om een ​​koffieplant in je tuin te plaatsen, zorg er dan voor dat je de plant goed verzorgt. De plant zal je belonen met een heerlijke kop koffie waarvan je weet waar het vandaan komt en hoe het groeit.