Bestel voordelig en snel de beste koffiebonen, apparatuur en delicatessen.

Blog

  • Home

Ethiopië is snel in opkomst als de grootste exporteur van Afrikaanse koffiebonen, dankzij zijn inzet voor duurzame koffieproductie en het vooruitstrevende overheidsbeleid dat gericht is op het promoten van de sector. In tegenstelling tot veel Afrikaanse landen die afhankelijk zijn van de koffieproductie als een essentiële bron van buitenlandse valuta, is Ethiopië traag maar gestaag geweest in zijn inspanningen om de sector te laten groeien, en de resultaten beginnen zichtbaar te worden. Koffie maakt al eeuwenlang deel uit van de geschiedenis en cultuur van Ethiopië, waarbij het land de geboorteplaats is van Coffea Arabica, de meest geconsumeerde koffiesoort ter wereld. Tegenwoordig heeft het land meer dan 1,5 miljoen koffieboeren die zowel Arabica- als Robusta-koffiesoorten produceren. Het grootste deel van de productie is echter afkomstig van kleine boeren die minder dan een hectare land bezitten en vaak geen toegang hebben tot moderne apparatuur en financiële steun. Ondanks dergelijke uitdagingen is Ethiopië veerkrachtig gebleven in zijn inspanningen om de koffiesector te transformeren. In de afgelopen jaren heeft de regering de Nationale Koffiestrategie (NCS) gelanceerd, gericht op het verhogen van de productie, het verbeteren van de kwaliteit en het verdienen van hogere prijzen voor Ethiopische koffie. De strategie, die aanzienlijke steun heeft gekregen van internationale donoren zoals de Wereldbank en de Internationale Koffieorganisatie, heeft Ethiopië doen investeren in onderzoek, voorlichtingsdiensten en infrastructuurontwikkeling. Als gevolg hiervan heeft het land aanzienlijke buitenlandse investeringen in de sector aangetrokken, onder meer van grote spelers als Starbucks en Nestle. Ethiopië’s inzet voor duurzame koffieproductie is ook een belangrijke stimulans geweest voor de koffie-exportindustrie. Het land staat bekend om zijn biologische en in de schaduw geteelde koffie, die onder het bladerdak van bomen wordt verbouwd en vrij is van pesticiden en synthetische meststoffen. Deze milieuvriendelijke aanpak heeft in Ethiopië onderscheidingen opgeleverd van grote koffieconsumenten, met name in Europa en Noord-Amerika, waar consumenten zich steeds meer bewust worden van de milieu-impact van hun consumptiegewoonten. Bovendien wordt de Ethiopische koffie geproduceerd met behulp van traditionele methoden die de smaken en het aroma van de koffie behouden, waardoor deze uniek en zeer gewild is. Door de stijgende vraag naar Ethiopische koffie heeft het land de afgelopen jaren zijn koffie-export aanzienlijk verhoogd. Volgens gegevens van de Internationale Koffieorganisatie exporteerde Ethiopië in het seizoen 2020/2021 meer dan 3,88 miljoen zakken koffie van 60 kilo, waarmee het de grootste Afrikaanse koffie-exporteur en de op vier na grootste exporteur ter wereld is. Dit is een stijging van 3,3% ten opzichte van de 3,76 miljoen zakken van vorig seizoen, ondanks de uitdagingen van de COVID-19-pandemie. Concluderend moet de opkomst van Ethiopië als de grootste Afrikaanse koffie-exporteur worden gevierd als een succesverhaal voor de inzet van het land voor duurzame koffieproductie en progressief overheidsbeleid gericht op het promoten van de sector. De resultaten tot nu toe zijn een bewijs van het potentieel van de koffiesector in Afrika en de kansen die kunnen worden ontsloten door investeringen, onderzoek en duurzame praktijken. Het succes van Ethiopië mag echter niet als vanzelfsprekend worden beschouwd en het land moet blijven investeren in de sector en eventuele uitdagingen aangaan om zijn positie als toonaangevende koffieproducent en -exporteur te behouden.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *