Biologische landbouwmethoden zijn een belangrijke factor geworden in de duurzame voedselproductie. Dit is te danken aan een bewerking van de milieuproblemen die traditionele landbouwmethoden veroorzaken, zoals de opbrengst van chemische bestrijdingsmiddelen, kunstmest en milieuschade als gevolg van monoculturen en krachtige landbouw. Biologische landbouwmethoden zijn wijdverbreid over de hele wereld, maar vooral in Europa en Noord-Amerika. Biologische landbouwmethoden hebben tot doel voedsel te produceren op een manier die zo min mogelijk schade veroorzaakt voor het milieu. Het stelt ons in staat om op duurzame wijze de bevolking te voeden zonder onnodige schade aan te brengen aan onze planeet. Gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen: In plaats van chemische bestrijdingsmiddelen vertrouwt de biologische landbouw op andere technieken om plagen en ziekten in gewassen te voorkomen en te vernietigen. Zo worden bijvoorbeeld natuurlijke vijanden van de plagen, gewassenrotatie, en biologische meststoffen gebruikt. – Toepassing van biologische meststoffen: Biologische meststoffen zijn natuurlijke producten die de gezondheid van de bodem verbeteren en de kwaliteit van de gewassen helpen verhogen. Biologische meststoffen, inclusief stikstof, fosfor en kalium en daarom basische mineralen en voedingsstoffen, waardoor de gewassen gezonder blijven. – Gebruik van natuurlijke methodes voor onkruidbestrijding: In plaats van pesticiden en herbiciden gebruikt de biologische landbouw bijvoorbeeld mulchen, mechanische wieden, handmatige wieden en het zaaien van gewassen die het onkruid onderdrukken. – Intensieve landbouw voorkomen met diversiteit: Door gewassen te laten roteren, is er geen bodemuitputting op en kunnen ziektes en plagen minder snel vat krijgen op gewassen. Daarnaast wordt de biodiversiteit van het gebied verbeterd. – Omgaan met restproducten: Biologische boeren maken bijvoorbeeld compost van restproducten, die zij vervolgens weer kunnen gebruiken als biologische meststof, waardoor de kringloop wordt versterkt. Biologische landbouwmethoden dragen bij een gezond milieu en gezond gewassen en voorkomen daarmee het gebruik van veel bestrijdingsmiddelen en kunstmest, die vaak worden gebruikt voor de mens en de natuur. De biologische landbouw draagt ​​​​ook bij aan de lokale economie, omdat het vaak werkt met lokale en regionale producten en daarmee samengaat met een sterke lokale economie. Biologische landbouw is erop gericht om op een zo duurzame en efficiënte manier voedsel te produceren met zo min mogelijk impact op het milieu, waarbij de gezondheid van zowel de boeren, dieren als consumenten optimaal blijven gegarandeerd. Samenvattend zijn biologische landbouwmethoden essentieel om de duurzame voedselproductie te begeleiden en om onze planeet te beschermen. Door het gebruik van natuurlijke methoden, vermijden we veel negatieve impact op onze bodem en milieu. Het is belangrijk om de kennis en het gebruik van biologische landbouwvoordelen te verspreiden over de hele wereld, om ook in de toekomst de voedselzekerheid te kunnen vergroten.